冰块批发 成都冰块批发 四川冰块批发-金旺来食品
冰块“火”了 价格涨一倍还是供不应求
“今天已经卖完了,明天的订单也差不多满了,我们只做老客户订单。”这是青石桥海鲜市场卖冰块的陈大姐最近的一句口头禅。
连日来的持续高温,催热了成都冰块生意——成都制冰的、卖冰的,都忙得不亦乐乎,即便冰块价格走高了近一倍,还是货源难求。
卖冰的
就靠这个时候赚钱
“老板,来3块冰。”“我要2块。”昨天下午2点半,三四位来买冰块的客人候在青石桥海鲜市场冰店门外。
老板娘陈大姐利索地用冰钳从冰库里拉出几块约100斤重的冰块,店里的伙计快步上前,用大塑料袋打包,再把包好的冰块装上平板车,送货去了。
“这是送到附近鱼店的,放在鱼缸里头,可以降温。还有,农贸市场店家买冰块的也挺多。”
陈大姐说,这几天,他们一天能卖出11.12吨冰块。“冬天的时候,一天只能卖1吨冰块。”陈大姐说,他们这个生意,就靠这几个月赚钱了。
“好不容易等来了生意的旺季,货源又难求了。”陈大姐说,每天晚上7点钟,他们就会开车到都江堰冰厂去拉冰,“虽然有点远,但价格要便宜些嘛。”
买冰的
“能抢到冰块都不错了”
青石桥一家卖鱼的老板介绍,最近因为天气热,他的海鲜消耗的冰更多了。以前一块100斤的冰,单价8元,而现在能买到的冰基本都是空心的,价格还涨到了15块。“现在能‘抢’到冰块都不错了,哪个还在乎价格哦。”老板感慨。
据市场商贩介绍,果蔬在保存及发往市内各超市、市场的过程中都需要加装冰块。以往,50斤一包的西兰花,只用加3块钱的冰就足够了,但现在加10块钱的都不一定够。“保鲜成本增加,但也没办法,否则东西烂了损失更大。”
制冰的
“库存货被抢购一空”
昨日下午,位于万年路24号的成都冷冻食品分公司的大门内,一辆辆厢式货车排在冷库门口正在装冰,冷冻食品分公司是市区的制冰厂。
该制冰厂秦厂长介绍,近日厂里每天产冰约30吨,冰块刚制作好,就会被抢购一空。“我们整个冻库可以装1000多吨冰,冬天生产出来的冰都为夏天储存,前几天冻库的存货就被抢购一空了。”